ความรู้ในการซื้อเครื่องบดกาแฟคืออะไร?

หากคุณต้องการชงกาแฟที่มีรสชาติดีขึ้น คุณต้องมีกาแฟที่ดี เครื่องบดกาแฟ . เครื่องบดสามารถบดเมล็ดกาแฟให้แตกเพื่อให้น้ำสามารถดึงรสชาติออกมาได้

เครื่องบดสามารถเป็นแบบไฟฟ้าหรือแบบแมนนวล รุ่นไฟฟ้าสะดวกกว่า บดกาแฟได้เร็วกว่าแต่ใช้แรงน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม จะต้องใช้พลังงานมากขึ้นด้วย

เครื่องบดกาแฟแบบแมนนวลต้องฝึกฝนเพื่อให้ได้การบดที่สมบูรณ์แบบ คุณจะต้องใช้แปรงหรือเขย่าเครื่องบดเพื่อกำจัดฝุ่นและอนุภาคอื่นๆ

เครื่องบดกาแฟส่วนใหญ่มาพร้อมกับแปรงทำความสะอาด ช่วยให้คุณทำความสะอาดภายในเครื่องบดได้อย่างง่ายดาย บางรุ่นจะมาพร้อมกับแปรงที่ใหญ่ขึ้นเล็กน้อย

เครื่องบดบางรุ่นมาพร้อมกับสเกลที่ช่วยให้คุณปรับความหยาบของการบดได้ สิ่งนี้ทำให้กระบวนการบดง่ายขึ้นสำหรับผู้ผลิตเบียร์ตามบ้านทั่วไป

เครื่องบดกาแฟมีสองประเภทหลักๆ ได้แก่ แบบใบมีดและแบบเสี้ยน เครื่องเจียรใบมีดเป็นเครื่องเจียรประเภทหนึ่งที่ทำงานด้วยความเร็วสูง ไม่สม่ำเสมอเหมือนเครื่องบดเสี้ยน เนื่องจากหมุนด้วยความเร็วสูงจึงสามารถเผากาแฟได้

เครื่องบดเสี้ยนมีชิ้นส่วนเหล็กฟันปลาที่สับถั่ว พวกเขาสามารถแบนหรือรูปกรวย เสี้ยนแบบกรวยช่วยให้เมล็ดถั่วพุ่งออกจากเครื่องบดได้ ในขณะที่เสี้ยนแบบแบนจะทนทานกว่า
เสี้ยนมักทำจากเหล็กหรือเซรามิก เหล็กมีราคาถูกลง แต่เซรามิคทนทานกว่า